서장훈의 이웃집 백만장자 3대 명인 만든 안동소주 택배 주문
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날씨가 부쩍 쌀쌀해진 수요일 저녁, 따뜻한 아랫목에서 즐기는 술 한 잔이 간절해지는 시간입니다. 오늘 밤 EBS <서장훈의 이웃집 백만장자>에서는 무려 500년의 역사를 품은 대한민국 전통주의 자존심,
안동소주 가문의 놀라운 성공 신화가 펼쳐집니다. 세계를 사로잡고 청와대 설 선물로도 낙점된 이 명품 전통주가 어떻게 탄생했는지, 본방 사수 전 핵심 내용을 콕 짚어 정리해 드릴게요!
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세계가 감탄한 K-술의 자존심 안동소주
박재서, 박찬관, 박춘우 명인으로 이어지는 3대 가문은 우리 술의 세계화를 이끈 주역입니다. 이들이 빚은 안동소주는 세계 3대 주류 품평회를 휩쓸며 그 가치를 입증했는데요.
특히 해외 유명 위스키와의 블라인드 테스트에서도 완승을 거두며 '가장 한국적인 것이 가장 세계적인 것'임을 보여주었습니다. 지난 2021년에는 대통령 설 선물로 선정될 만큼 그 품격과 맛을 국가적으로 인정받은 명실상부한 국가대표 술입니다.
일제강점기 탄압을 이겨낸 500년 가양주
안동소주의 역사는 순탄치 않았습니다. 1대 박재서 명인은 일제의 쌀 수탈과 주세령 속에서도 목숨을 걸고 전통 비법을 지켜냈습니다.
당시 단속을 나왔던 일본 순사조차 압수수색 중에 술맛을 보고는, 그 깊은 풍미에 반해 오히려 "제발 한 병만 달라"며 사정했다는 일화는 지금까지도 전설처럼 전해집니다. 총칼로도 꺾지 못한 500년 양반가 가양주의 묵직한 내공이 바로 이 한 병에 담겨 있습니다.
서장훈도 깜짝 놀란 78도 독주의 정체
이번 방송의 최대 관전 포인트는 MC 서장훈의 리얼한 반응입니다. 전통 방식 그대로 40일간 발효시킨 뒤 증류하는 과정에서 처음 쏟아져 나오는 원액은 무려 78도에 달합니다.
평소 냉철하던 서장훈도 "이거 진짜 마셔도 되는 거예요?"라며 동공 지진을 일으켰다고 하는데요. 시중에는 22도에서 45도 사이로 조절되어 판매되지만, 방송을 통해 공개될 78도 원액의 강렬한 포스는 시청자들의 호기심을 자극하기에 충분합니다.
집에서 편하게 즐기는 명인 안동소주 주문법
전통주는 온라인 주문이 가능하다는 사실, 알고 계셨나요? 명인의 손길이 닿은 안동소주는 인터넷을 통해 간편하게 택배로 받아볼 수 있습니다.
높은 도수가 부담스럽다면 최근 유행하는 하이볼로 만들어 즐기거나, 방송에서 공개될 '서당 꿀팁 4단계'를 따라 향을 음미하며 천천히 마셔보는 것을 추천합니다. 오늘 밤 방송을 보며 명품 전통주의 깊은 매력에 푹 빠져보시길 바랍니다.


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