생생정보 부산 연탄빵 오션뷰 카페 위치 택배 주문
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여러분, 부산 영도에 아주 기발한 빵이 나타났다는 소식 들으셨나요? 최근 KBS2 생생정보 'SNS 화제 영상' 코너에서 누적 조회수 180만 회를 기록하며 전국적인 관심을 한 몸에 받고 있는 주인공인데요.
바로 검은 연탄을 쏙 빼닮은 '연탄빵'입니다! 탁 트인 바다 전망을 보며 이색 디저트를 즐길 수 있는 이곳, 빵순이와 빵돌이들의 새로운 성지로 떠오른 영도의 핫플을 지금 바로 소개해 드릴게요.
영도 바다를 한눈에 담는 힐링 오션뷰 공간
이곳은 부산 영도의 푸른 바다가 파노라마처럼 펼쳐지는 4층 규모의 대형 카페입니다. 층마다 각기 다른 매력을 지니고 있어 구석구석 구경하는 재미가 쏠쏠한데요.
특히 통창을 통해 바다를 조망할 수 있는 4층은 북카페처럼 아늑한 분위기까지 더해져 가장 인기 있는 명당으로 꼽힙니다. 시원한 바닷바람과 함께 맛있는 빵을 즐기다 보면 일상의 스트레스가 단번에 날아가는 기분을 느끼실 수 있을 거예요.
블루베리 잼으로 재현한 활활 타는 연탄의 비주얼
이 카페의 시그니처인 연탄빵은 비주얼부터 시선을 압도합니다. 오징어 먹물, 슈가, 인절미, 초코까지 총 네 가지 맛으로 준비되어 골라 먹는 재미가 있는데요.
특히 검은 빵 속을 가르면 나타나는 붉은색 블루베리 잼은 마치 뜨겁게 타오르는 연탄불을 연상시켜 감탄을 자아냅니다. 하얀 가루가 내려앉아 다 탄 연탄재를 닮은 슈가 연탄빵까지, 아이디어와 정성이 돋보이는 이색 디저트입니다.
당일 생산 원칙으로 지켜내는 쫄깃하고 부드러운 식감
연탄빵은 모양만 예쁜 게 아니라 맛의 기본기까지 탄탄합니다. 최고의 파티셰가 당일 생산과 당일 소진을 원칙으로 매일 정성스럽게 구워내기 때문인데요. 겉은 쫄깃하면서도 속은 부드러운 반전 식감이 일품이라 한 입 먹으면 금세 반하게 된답니다.
워낙 인기가 많아 점심시간이 지나면 금방 품절되는 경우가 많으니, 이 특별한 맛을 경험하고 싶다면 조금 서둘러 '오픈런'을 하시는 것을 추천드려요.
옛 추억을 선물하는 영도 빵지순례 필수 코스
어른들에게는 옛 향수를 불러일으키고, 젊은 층에게는 신선한 재미를 주는 연탄 모양 덕분에 선물용으로 포장해가는 분들도 정말 많습니다.
당일 구운 신선한 빵을 향긋한 커피와 곁들이면 부산 여행의 잊지 못할 추억이 완성되는데요. 부산 영도에서만 만날 수 있는 이 특별한 연탄빵, 이번 주말에 소중한 사람들과 함께 바다 구경도 하고 달콤한 디저트 타임도 즐기러 떠나보시는 건 어떨까요?
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