한국기행 공주 알밤모찌 삼남매 떡집 위치 주문 삼합열전

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오늘은 기분 좋은 소식을 들고 왔어요. 숫자 '3'이 주는 완벽한 안정감, 느껴본 적 있으신가요? 혼자면 외롭고 둘이면 조금 아쉬울 때,

셋이 모여 비로소 완성되는 환상의 호흡을 자랑하는 곳이 있다고 해서 소개해 드리려고 합니다. 바로 EBS <한국기행> 847편 '삼합열전'에 소개된 충남 공주의 특별한 떡집 이야기예요.

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유서 깊은 공산성 아래 산성시장 명물

백제의 숨결이 살아있는 공주 공산성 근처에는 역사가 깊은 '산성시장'이 자리 잡고 있습니다. 이곳을 방문하는 여행객들이라면 방앗간 냄새에 이끌려 줄을 서게 되는 마법 같은 가게가 있는데요.

바로 오늘 주인공인 삼 남매가 운영하는 떡집입니다. 아버지를 다시 일으켜 세워준 소중한 가업을 이어받아, 이제는 지역을 대표하는 명소로 자리 잡은 삼 남매의 열정 가득한 일터를 만나보세요.

이 집의 비결은 각자의 명확한 역할 분담에 있습니다. 큰아들과 막내아들은 모두가 잠든 이른 새벽부터 정성껏 떡을 빚으며 든든한 버팀목이 되어주고, 손재주가 남다른 둘째 딸은 직접 디자인한 세련된 패키지에 떡을 담아냅니다.

전통적인 맛에 현대적인 감각을 입히니 맛은 물론 눈까지 즐거워지는데요. 아버지는 묵묵히 고된 일을 함께해 주는 자식들이 대견해 입가에 미소가 끊이지 않습니다.

이곳이 유명한 이유는 단순히 전통을 지키기 때문만은 아닙니다. 아버지가 지켜온 시그니처 메뉴에 삼 남매의 반짝이는 아이디어가 더해진 신메뉴들이 손님들의 입맛을 사로잡고 있기 때문이죠.

모이기만 하면 온통 떡 이야기뿐이라는 세 사람의 진심이 모여 매일 더 맛있는 떡이 탄생합니다. 공주를 대표하는 떡집이 되고 싶다는 이들의 야심 찬 꿈은 이미 현실이 되어가고 있는 것 같네요.

공주 하면 빼놓을 수 없는 게 바로 '밤'이죠? 이곳의 알밤모찌는 쫀득한 식감과 달콤한 밤의 조화가 일품이라 전국에서 주문이 밀려든다고 합니다.

부모님의 세월과 자식들의 노력이 켜켜이 쌓인 떡 하나에는 단순한 간식 이상의 따뜻한 정이 담겨 있습니다. 북적북적 활기 넘치는 공주 산성시장의 떡집에서 삼 남매가 빚어내는 찰떡궁합의 맛을 직접 경험해 보시길 추천합니다.

상호명 : 부자떡집

주소 : 충남 공주시 용당길 11 부자떡집

연락처 : 041-854-5454