동네한바퀴 의정부 프랑스 가정식 식당 위치 에스카르고 디저트 카페
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이번 주 <동네 한 바퀴>는 군사 도시의 이미지를 벗고 다채로운 매력을 뽐내는 경기도 의정부로 향했습니다.
가능동의 한적한 주택가 골목을 걷다 보면, 마치 유럽의 어느 작은 마을에 온 듯한 착각을 불러일으키는 이국적인 카페를 만날 수 있는데요. 이곳은 한국인 남편과 프랑스인 아내가 함께 운영하며 현지의 맛을 정성스럽게 차려내는 곳입니다.
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의정부 골목에서 만나는 작은 유럽 분위기
가능동의 조용한 골목길, 유독 눈에 띄는 이곳은 프랑스인 아내의 손길이 닿아 현지 감성이 그대로 묻어나는 디저트 카페입니다.
문을 열고 들어서는 순간 일상의 복잡함은 사라지고 유럽 여행을 온 듯한 설렘이 가득해지는데요. 생긴 지 얼마 되지 않았음에도 불구하고, 멀리 가지 않아도 프랑스 본토의 분위기와 맛을 경험할 수 있다는 입소문 덕분에 지역 주민들은 물론 멀리서도 찾아오는 명소가 되었습니다.
정통 방식으로 차려낸 프랑스 보양식 에스카르고
이곳의 가장 특별한 메뉴는 단연 프랑스의 대표 요리인 '에스카르고'입니다. 프랑스산 버터와 향긋한 향신료를 듬뿍 사용해 깊은 풍미를 살린 달팽이 요리는 프랑스에서는 예로부터 기력 회복을 돕는 보양식으로 통하는데요.
칼슘이 풍부해 건강에도 좋고, 한입 맛보면 입안 가득 퍼지는 고소한 버터의 향이 일품입니다. 한국에서는 쉽게 접하기 힘든 정통 에스카르고를 현지인의 손맛으로 즐길 수 있어 더욱 인기가 높습니다.
바게트부터 토마토 파르시까지 풍성한 가정식
에스카르고 외에도 프랑스 전통 방식을 고수해 직접 구운 올드베이 바게트와 속을 꽉 채운 토마토 파르시 등 정성 가득한 가정식 한상을 맛볼 수 있습니다.
국제부부의 따뜻한 마음이 담긴 요리들은 자극적이지 않으면서도 재료 본연의 맛을 충실히 살려내어 먹는 내내 기분 좋은 여유를 선사합니다. 정통 프랑스 스타일의 식사를 즐기다 보면 어느새 의정부의 작은 동네라는 사실을 잊게 될 정도로 맛의 깊이가 남다릅니다.
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달콤한 디저트와 함께 즐기는 여유로운 시간
식사 후에는 피넛크림라떼나 초코무스 같은 달콤한 디저트로 완벽한 마무리를 할 수 있습니다. 직접 베이킹한 프렌치 스타일의 베이커리들은 커피 한 잔의 여유를 즐기기에 더할 나위 없는데요.
평일은 밤 11시까지 운영되어 늦은 시간에도 여유 있게 방문할 수 있고, 주말에는 저녁 8시에 마감하니 시간을 잘 확인하고 가시는 것이 좋습니다. 지친 일상 속에서 기분 전환이 필요할 때, 이곳에서 프랑스의 맛과 멋을 만끽해 보세요.
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