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2025년 10월 5일 방송된 예능 프로그램 ‘어디로튈지몰라’ 3회에서는 멤버들이 인천 부평구 동암역 인근의 닭한마리 식당을 찾았다.
전 회차 남원 편에서 소개된 맛집 사장님이 직접 추천한 곳으로 알려져 더욱 기대감을 모았고, 방송에서는 푸짐한 한상과 함께 뜨끈한 닭한마리 먹방이 펼쳐졌다. 추운 계절이 다가오는 지금, 방송 이후 ‘그 집이 어디냐’는 문의가 이어지며 관심이 높아졌다.
인천 동암역 근처, 숨은 닭한마리 명소
이 식당은 동암역에서 도보로 5분 거리에 위치해 접근성이 뛰어나다. 골목 안쪽에 자리하지만 눈에 띄는 간판과 깔끔한 외관 덕분에 찾기 어렵지 않다. 소규모 주차 공간이 마련되어 있으며, 무엇보다 직장인 회식·가족 모임·친구 약속 장소로 꾸준히 인기가 많다.
날씨가 쌀쌀해질수록 손님이 몰리는 이유는 바로 ‘국물 맛’ 때문이다. 메뉴는 단출하게 닭한마리와 닭볶음탕 두 가지지만, 신선한 재료와 정성스러운 육수로 단골층이 두텁다.
맑고 진한 국물, 닭한마리의 정석
대표 메뉴인 닭한마리는 커다란 냄비에 통닭 한 마리와 감자, 대파, 버섯, 밀떡을 함께 넣고 맑은 닭 육수로 끓여내는 방식이다. 처음에는 담백하고 깔끔한 맛이지만, 끓일수록 깊은 풍미가 진하게 우러난다.
특히 밀떡은 국물을 머금으며 쫄깃한 식감으로 변하고, 감자와 버섯은 은은한 단맛을 더해 전체적인 균형을 맞춘다. 잡내 없는 맑은 육수와 깔끔한 후미 덕분에 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다.
함께 나오는 소스는 다진 마늘, 간장, 겨자를 섞어 취향에 따라 새콤하거나 매콤하게 조절할 수 있다. 이 소스에 닭고기를 찍어 먹으면 국물의 담백함과 소스의 자극적인 맛이 어우러져 훨씬 풍성한 감칠맛이 완성된다.
닭볶음탕과 사리 주문 꿀팁
닭볶음탕은 칼칼하면서도 깔끔한 양념으로 인기가 높다. 밥반찬으로도, 술안주로도 손색없다. 추가 사리로는 칼국수와 죽이 준비되어 있으며, 칼국수는 1회 한정 주문이기 때문에 인원수와 국물 양을 미리 고려해 주문하는 것이 좋다.
칼국수를 넣으면 맑은 국물이 진해지면서 면발이 육수를 흡수해 감칠맛이 극대화되고, 죽은 끓여낼수록 은은한 고소함이 살아난다. 국물의 깊이를 끝까지 즐기고 싶다면 칼국수 → 죽 순서로 마무리하는 것이 베스트다.
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Q&A
Q1. 방송에 나온 인천 닭한마리 식당은 어디쯤인가요?
→ 인천 부평구 동암역 인근에 위치해 있으며, 역에서 도보로 5분 거리입니다. 주차공간이 협소하니 대중교통 이용을 추천합니다.
Q2. 닭한마리와 닭볶음탕 중 어떤 메뉴가 더 인기 있나요?
→ 국물의 깊이를 선호하면 닭한마리, 매콤한 맛을 원하면 닭볶음탕을 추천합니다. 특히 닭한마리의 육수는 오래 끓일수록 진해져 재방문율이 높습니다.
Q3. 사리 추가는 몇 번 가능할까요?
→ 칼국수 사리는 1회 한정 주문이 가능하며, 죽은 국물이 남아 있을 때 추가로 주문할 수 있습니다. 남은 육수를 활용해 죽으로 마무리하면 더욱 깔끔하게 식사를 끝낼 수 있습니다.
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