6시내고향 고성 다시마 장 택배 주문 연락처 건봉다시마장

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우리 이웃들의 정겨운 소식과 귀한 먹거리를 전해주는 KBS 1TV '6시 내고향'에서 이번에 아주 특별한 보물을 발견했습니다. 바로 강원도 고성의 푸른 바다를 머금은 '다시마 장'인데요.

인공 조미료 없이도 깊은 감칠맛을 내는 이 장은 방송 직후 주부님들 사이에서 밥도둑으로 입소문이 자자합니다. 고성의 자연과 장인의 정성이 빚어낸 건강한 장 이야기, 지금부터 자세히 전해드릴게요!

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바다의 보물 다시마와 장의 만남

강원도 고성의 청정 해역에서 자란 싱싱한 다시마는 '바다의 불로초'라 불릴 만큼 영양이 풍부하죠. 고성 간성읍의 건봉사 길목에 위치한 이곳에서는 이 귀한 다시마를 전통 장에 접목했습니다.

직접 농사지은 메주콩과 깨끗한 물, 그리고 최상급 다시마가 항아리 속에서 함께 발효되며 일반적인 장과는 비교할 수 없는 깊고 진한 감칠맛을 만들어냅니다.

건봉다시마장의 비결은 바로 '전통 옹기 숙성'과 '기다림'에 있습니다. 인공 감미료를 전혀 넣지 않아도 다시마 자체에서 우러나오는 천연의 단맛과 풍미가 장에 고스란히 스며드는데요.

찌개를 끓일 때 별도의 육수를 내지 않아도 국물 맛이 살아날 만큼 풍부한 맛을 자랑합니다. 장인 정신으로 지켜온 전통 방식 덕분에 건강한 식단을 선호하는 분들께 최고의 선택이 되고 있어요.

이곳의 대표 메뉴는 달큰하고 진한 맛이 일품인 '다시마 막장'과 국물 요리에 깊이를 더해주는 '다시마 된장'입니다.

막장은 숙성 기간은 짧지만 맛이 강렬해 쌈장이나 나물 무침용으로 인기가 높고, 된장은 구수한 풍미가 살아있어 건강한 밥상을 책임지죠. 소포장부터 대용량까지 다양하게 구성되어 있어 가정용은 물론 소중한 분들을 위한 선물용으로도 손색이 없답니다.

6시 내고향에 소개된 강원 고성 다시마 장은 네이버 스마트스토어 '건봉다시마장식품'을 통해 간편하게 전국 택배 주문이 가능합니다.

산지까지 직접 가지 않아도 집에서 편안하게 고성의 깊은 맛을 받아보실 수 있는데요. 스마트스토어를 이용하면 상세한 가격 정보와 함께 다른 구매자들의 생생한 후기도 확인할 수 있으니, 건강한 천연 장으로 가족들의 식탁을 더욱 풍성하게 꾸며보시길 추천드립니다!

상호명 : 건봉다시마장식품 (강원 고성 다시마 장 문의)

주소 : 강원 고성군 간성읍 건봉사로 386

전화번호 : 033-681-8448