백반기행 안양 곤드레밥 청국장 토다리 백반구이 식당 위치 황신혜

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오늘은 식객 허영만의 백반기행 안양 편에 소개된 특별한 곳을 이야기해볼까 해요. 영원한 컴퓨터 미인 배우 황신혜 님이 게스트로 출연해 허영만 선생님과 함께 안양의 숨은 맛을 찾아 떠났는데요.

화려한 외관은 아니지만, 어머니의 따뜻한 손맛이 그리울 때 생각나는 집밥의 정석 같은 곳이 소개되었답니다. 과연 두 식객의 입맛을 사로잡은 메뉴는 무엇이었는지 함께 살펴볼까요?

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강원도 향기 가득한 곤드레밥의 매력

이곳의 주인공은 단연 강원도에서 공수한 신선한 나물을 아낌없이 넣어 지은 밥입니다. 뚜껑을 여는 순간 퍼지는 구수한 향기가 식욕을 단번에 자극하는데요.

고슬고슬하게 지어진 밥에 특제 양념장을 넣어 슥슥 비벼 먹으면, 입안 가득 퍼지는 부드러운 식감과 감칠맛이 정말 일품이에요. 자극적이지 않으면서도 자꾸만 당기는 건강한 맛이라 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴랍니다.

나물밥과 떼려야 뗄 수 없는 환상의 짝꿍, 바로 구수한 찌개입니다. 이곳에서는 직접 띄운 콩을 사용하여 깊고 진한 맛을 자랑하는 청국장이 함께 나오는데요.

뚝배기에서 보글보글 끓으며 나오는 구수한 냄새는 시골 할머니 댁에 온 듯한 정겨움을 느끼게 해줘요. 밥 한 숟가락 크게 떠서 국물과 함께 먹으면 속이 확 풀리면서 완벽한 미식의 조화를 경험할 수 있습니다.

담백한 밥상에 포인트를 주는 메뉴는 바로 빨간 양념이 매력적인 조림입니다. 매콤달콤한 양념이 속까지 잘 배어든 코다리는 살이 통통하게 올라 씹는 맛이 제대로 살아있어요.

하얀 쌀밥 위에 얹어 먹어도 좋고, 구수한 나물밥과 함께 곁들여도 그야말로 밥도둑이 따로 없죠. 비린내 없이 깔끔하게 조리되어 생선을 즐기지 않는 분들도 맛있게 드실 수 있는 별미 중의 별미입니다.

이곳이 사랑받는 또 다른 이유는 바로 주인장의 손길이 닿은 정갈한 제철 밑반찬들 덕분입니다. 화려한 인테리어는 아니지만, 소박하고 정겨운 분위기 속에서 즐기는 한 끼는 마음까지 따뜻하게 채워줍니다.

황신혜 님도 반한 따스한 밥상, 안양에서 제대로 된 집밥을 찾고 계신다면 편안한 마음으로 들러보셔도 좋을 것 같아요. 깊은 내공이 느껴지는 맛을 직접 확인해 보세요.

상호명 :고향곤드레밥

주소 : 경기 안양시 만안구 병목안로 251-8

전화번호 : 031-465-3050

✅ '고향곤드레밥' 식당 메뉴 및 가격 정보는 아래 지도에서 확인할 수 있습니다.