오늘N 홍천 용융소금 택배 주문 태초솔트 소금공장 위치

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강원도 홍천의 한적한 마을, 이곳에는 신안 천일염을 가져와 고온에서 정성껏 구워내는 특별한 소금 공장이 있습니다. 주인공은 바로 여든네 살 임상호 씨와 여든한 살 이정숙 씨 부부인데요.

불순물을 제거하고 깨끗한 소금을 만들기 위해 밤낮없이 가마 곁을 지키는 노부부의 땀방울이 서린 용융소금 이야기와 남편을 향한 아내의 지극한 보양 밥상을 지금 확인해 보세요.

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800도 불꽃 속에 탄생하는 명품 용융소금

부부의 소금은 일반 소금과는 차원이 다릅니다. 청정 신안에서 공수한 천일염을 무려 800도가 넘는 고온의 가마에서 구워내 불순물을 말끔히 없앤 '용융소금'을 만드는데요.

이 작업은 잠시도 눈을 뗄 수 없을 만큼 까다로워 부부는 공장 옆에 임시 거처를 마련하고 온종일 불의 상태를 살핍니다. 팔순의 나이에도 최고의 소금을 향한 노부부의 집념과 정성이 명품 소금을 탄생시켰습니다.

남편 임상호 씨는 육사 출신의 베트남전 참전 유공자이며, 아내 이정숙 씨는 해방둥이로 태어나 피난길을 겪은 세대입니다.

먹을 것이 귀했던 시절을 몸소 겪었기에 부부에게 밥 한 끼는 세상 무엇보다 소중한 가치인데요. 12살 때부터 장 담그는 법을 익혔다는 아내 이정숙 씨는 고된 공장 일 중에도 남편의 건강을 위해 매일 정성을 다해 삼시 세끼 따뜻한 집밥을 차려냅니다.

아내의 손맛이 빛을 발하는 최고의 메뉴는 압력솥에 푹 쪄낸 영양 만점 오리백숙입니다. 큼직한 오리에 각종 한약재와 쫀득한 찹쌀을 듬뿍 넣어 끓여내면 그 자체로 훌륭한 보약이 되는데요.

여기에 직접 담근 깊은 맛의 집된장으로 조려낸 고등어조림과 구수한 고추된장무침, 바삭하게 구운 김까지 곁들여지면 그 어떤 진수성찬도 부럽지 않은 세상에서 가장 위대한 밥상이 완성됩니다.

고된 공장 생활 속에서도 서로를 아끼는 마음으로 빚어낸 이 특별한 소금은 많은 분의 입소문을 타고 전국으로 전해지고 있습니다.

정직한 공정으로 불순물을 제거해 건강까지 챙길 수 있는 홍천 용융소금은 전화나 온라인 택배 주문을 통해 간편하게 만나보실 수 있는데요. 팔순 노부부의 인생과 사랑이 녹아든 귀한 소금으로 여러분의 식탁에도 건강한 풍미를 더해보시길 바랍니다.

<한상 잘 차렸습니다>

상호명 : 태초솔트

주소 : 강원 홍천군 북방면 영서로 2799-1

연락처 : 031-529-9393