동네한바퀴 꽃강정 전통한과 수제 오란다 택배 주문 연락처
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주말 저녁의 따뜻한 힐링을 책임지는 KBS <동네한바퀴> 367회에서는 경남 거창의 맑은 공기를 머금은 특별한 간식을 찾아갔습니다.
기백산 자락에서 인생 2막을 열어가는 부부가 정성껏 만드는 '꽃강정'이 그 주인공인데요. 보기만 해도 기분이 좋아지는 화사한 비주얼과 건강한 맛 덕분에 선물용으로도 인기가 폭발 중이라고 합니다.
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아내의 정원이 담긴 화사한 꽃강정
이곳의 강정은 마치 한 폭의 그림 같습니다. 아내가 직접 정성껏 키운 팬지와 비올라 꽃을 따서 압화로 말린 뒤 강정 위에 하나하나 올리는데요. 꽃의 화사함이 그대로 살아있어 먹기가 아까울 정도랍니다.
공장에서 찍어내는 방식이 아니라 모든 과정을 수작업으로 진행하기 때문에 만드는 사람의 정성과 거창의 아름다운 자연이 고스란히 느껴지는 예술 간식입니다.
거창 사과와 신선한 재료의 만남
거창 하면 빼놓을 수 없는 특산물, 바로 사과죠! 이곳의 강정은 거창 사과 말랭이를 넣어 상큼한 맛과 바삭한 식감을 살린 '거창사과쌀오란다'가 특히 일품입니다.
지역에서 자란 신선한 쌀과 농산물을 주재료로 사용하기 때문에 재료 본연의 풍미가 살아있습니다. 인공 감미료 없이 건강한 단맛을 구현해 아이들부터 어르신들까지 안심하고 즐길 수 있는 건강 간식입니다.
정성을 위해 소량 생산하는 전통 방식
이 집의 철칙은 '미리 대량으로 만들어두지 않는다'는 점입니다. 주문이 들어오면 제작에 들어가는 것을 원칙으로 하여 늘 신선한 한과를 맛볼 수 있는데요.
당일 생산된 재고가 없을 때는 시간이 조금 더 걸리더라도 정성을 다해 새로 만들어 개별 안내를 해준다고 합니다. 느리지만 전통 방식을 고수하는 뚝심 덕분에 전국에서 택배 주문이 끊이지 않는 명물이 되었습니다.
소중한 분을 위한 품격 있는 선물 세트
꽃강정 선물 세트는 구성도 참 알찹니다. 기본 꽃강정부터 비트를 넣어 색감을 살린 강정, 현미를 섞어 고소함을 극대화한 종류까지 총 4가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
하나하나 개별 밀봉 포장이 되어 있어 바삭함이 오래 유지되는데요. 소중한 분들께 마음을 전할 때나 부모님 간식용으로 이보다 더 좋은 선택은 없을 것 같습니다. 거창의 향기를 택배로 만나보세요!
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