동네한바퀴 거창 오방색 국수 천연 재료 수제면 택배 주문

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4월 25일 토요일 저녁, KBS1 <동네한바퀴>가 이번에는 수려한 자연경관을 자랑하는 경남 거창을 찾았습니다.

예부터 잔칫날이면 빠지지 않던 국수 한 그릇에 우주의 질서와 건강을 기원하는 '오방색'을 입힌 특별한 국수 공장이 소개되었는데요. 보기만 해도 기분이 좋아지는 알록달록한 오방색 국수의 매력 속으로 함께 빠져보실까요?

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자연에서 온 다섯 가지 색의 미학

이곳의 국수는 인공색소를 전혀 사용하지 않습니다. 단호박의 노란색, 부추의 초록색, 비트의 붉은색, 흑미의 검은색, 그리고 백미의 하얀색까지 모두 천연 재료에서 추출한 색을 입혔는데요.

음양오행의 의미를 담아 건강과 장수를 기원하는 마음으로 만듭니다. 눈으로 먼저 즐기고 입으로 영양을 섭취하는 그야말로 보약 같은 국수라고 할 수 있습니다.

기계로 대량 생산하는 국수와는 차원이 다릅니다. 전통 방식을 고수하며 수차례 면을 되감는 수작업을 거치는데요. 이 과정을 통해 면발에 탄력이 생겨 시간이 지나도 잘 퍼지지 않고 쫄깃함이 유지됩니다.

여기에 60시간 동안 자연 건조를 거쳐 정성으로 완성됩니다. 정성이 들어간 만큼 면발 하나하나에 깊은 손맛과 전통의 숨결이 고스란히 살아있습니다.

국수의 맛은 좋은 재료에서 시작되죠. 거창의 쌀과 부추는 물론 진도의 흑미, 제주 애월의 비트, 풍기 단호박까지 전국 각지의 최고급 특산물을 공수해 사용합니다.

여기에 신안 천일염과 최고급 밀가루만을 더해 믿고 먹을 수 있는 건강한 먹거리를 만듭니다. 식물성 재료의 향과 맛이 면에 스며들어 있어, 면만 삶아 먹어도 그 풍미가 남다릅니다.

면 자체가 맛있기 때문에 복잡한 육수 없이 들기름과 간장만으로도 훌륭한 요리가 됩니다. 다가오는 5월 가정의 달을 맞아 소중한 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로도 안성맞춤인데요.

전국 택배 주문이 가능하며, 주문 즉시 신속하게 발송되어 신선하게 받아보실 수 있습니다. 정성이 가득 담긴 오방색 국수로 가족들과 따뜻한 한 끼 나눠보시는 건 어떨까요?

상호명 : 거창한국수

위치 : 경남 거창군 거창읍 장팔2길 82

연락처 : 070-4402-8737